消防法對煙道清洗規(guī)定

       旅館、餐飲場所、醫(yī)院、學(xué)校等廚房的煙道應(yīng)至少每季度清洗一次。

       餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi)，應(yīng)當(dāng)每日進行清洗。中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每日至少清理1次，清理應(yīng)當(dāng)做好記錄。

       火災(zāi)高危單位中的餐廳、食堂其廚房操作間區(qū)域要按照有關(guān)規(guī)范要求設(shè)置灶臺自動滅火裝置。廚房操作間的排油煙管道每日要至少清理1次，并做好記錄備查。

       高層建筑內(nèi)賓館、酒店、餐飲場所的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)至少每季度對集煙罩、排油煙管道等設(shè)施進行一次檢查、清洗或者保養(yǎng)，并做好記錄，保留2年備查。

       賓館、餐飲場所的經(jīng)營者至少每季度對廚房煙道、燃氣管道進行一次檢查、清洗和保養(yǎng)。

       高層建筑內(nèi)用火管理應(yīng)當(dāng)符合下列要求:

       （四）賓館、餐飲場所的爐火、煙道等設(shè)施與可燃物之間應(yīng)當(dāng)采取防火隔熱措施，每季度至少對廚房排油煙管道進行一次檢查、清洗和保養(yǎng)，建立檢查和清洗記錄。

       火災(zāi)高危單位應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定:

       （一）設(shè)有廚房的火災(zāi)高危單位至少每半年清理1次廚房煙道。

       高層建筑內(nèi)的賓館飯店、餐飲場所的爐火、煙道等設(shè)施與可燃物之間必須采取防火隔熱措施，該場所經(jīng)營者每季度至少對廚房排油煙管道進行一次清理。

       人員密集場所應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定:

       （五）廚房油氣煙道應(yīng)每月至少清理一次，確保消防安全。

各單位食堂應(yīng)至少多久清洗一次廚房煙道

       1. 法律分析：目前在國家層面的消防法中，并未具體規(guī)定煙道清洗的細節(jié)，但是地方政府如北京市通過地方性法規(guī)對煙道清洗提出了要求。

       2. 依據(jù)《北京市消防條例》第三十二條，北京市要求食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)企業(yè)和單位食堂，應(yīng)按照本市規(guī)范對集煙罩、排油煙管道等集排油煙設(shè)施進行定期清洗。

       3. 北京市人民政府的《北京市餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)規(guī)定》中，第二十五條規(guī)定餐飲經(jīng)營單位需每日清洗操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi)的部分。同時，中餐操作間的排油煙管道每日至少清理1次，并記錄相關(guān)清洗情況。

       4. 第二十六條規(guī)定了餐飲經(jīng)營單位在使用和儲存危險物品時的安全措施，要求單獨存放并由專人管理。

       5. 第二十七條規(guī)定了關(guān)于液化石油氣瓶的安全使用要求，包括氣瓶與灶具之間的最小凈距離、軟管的長度限制以及定期檢查更換。

       6. 第二十八條規(guī)定了在高層建筑內(nèi)禁止使用瓶裝液化石油氣，以及液化石油氣瓶的總重量和數(shù)量限制。

       7. 第二十九條規(guī)定了營業(yè)區(qū)域設(shè)置在地下的餐飲單位的安全要求，包括不得設(shè)置在地下2層以下、禁止使用液化石油氣和儲存危險物品、以及疏散通道的機械排煙設(shè)施安裝要求。

       8. 第三十條規(guī)定了餐飲經(jīng)營單位應(yīng)制定的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案，以及預(yù)案的演練頻率和要求。

       9. 第三十一條要求餐飲經(jīng)營單位的負責(zé)人和其他人員熟悉并掌握應(yīng)急救援預(yù)案，以及消防器材的使用和疏散通道的位置。

       . 第三十二條規(guī)定了餐飲經(jīng)營單位應(yīng)設(shè)置的應(yīng)急廣播系統(tǒng)要求，以及應(yīng)使用的中英文播放語言。

       . 第三十三條規(guī)定了在生產(chǎn)安全事故發(fā)生后，餐飲經(jīng)營單位應(yīng)迅速啟動應(yīng)急救援預(yù)案，并按照規(guī)定及時報告相關(guān)部門。

北京中興盛達廚房油煙管道清洗公司是否按規(guī)定進行清洗及可能的違規(guī)處罰？

       北京中興盛達廚房油煙管道清洗公司嚴格遵守北京市的《餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)規(guī)定》。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，第二十五條明確指出，餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處一米范圍內(nèi)，每日必須進行清洗。對于中餐操作間的排油煙管道，每日至少進行一次清洗，并確保清洗過程有記錄存檔。

       違反此規(guī)定，商務(wù)行政主管部門將采取嚴厲措施。第三十五條規(guī)定，如未按時進行油煙管道清洗，將面臨元至3萬元的罰款，這是對清洗責(zé)任的嚴肅強調(diào)。

       作為專業(yè)的清洗服務(wù)提供商，北京中興盛達油煙管道清洗公司業(yè)務(wù)廣泛，涵蓋了北京各大區(qū)域，包括海淀區(qū)、豐臺區(qū)、朝陽區(qū)等地，甚至輻射至天津、河北、廊坊等地。公司成立于年，憑借堅實的信譽，被評為“重合同守信用單位”，并持有中國保潔協(xié)會、中國清洗工程技術(shù)合作協(xié)會、中國消防協(xié)會和中國通風(fēng)處理協(xié)會等多家權(quán)威機構(gòu)的會員資格。

       公司擁有先進的清洗設(shè)備和高品質(zhì)的服務(wù)，致力于成為行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先者，為酒店、食堂、學(xué)校、機關(guān)單位等各類場所提供專業(yè)、高效的油煙機、油煙凈化器、大型油煙機和煙道清洗服務(wù)，以確保廚房環(huán)境的清潔和安全。

高層公共建筑內(nèi)餐飲場所排油煙管道至少多久清洗一次

       高層公共建筑內(nèi)餐飲場所排油煙管道的清洗頻率是一個關(guān)乎消防安全的重要問題。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，這類場所的排油煙管道應(yīng)至少每季度清洗一次。具體來說：

       國家GA -《人員密集場所消防安全管理》以及其他地方性消防安全管理規(guī)定，如《山東省高層建筑消防安全管理規(guī)定》、《青島市高層建筑消防安全管理辦法》等，均明確要求高層建筑內(nèi)賓館、酒店、餐飲場所的經(jīng)營者至少每季度對集煙罩、排油煙管道等設(shè)施進行一次檢查、清洗或者保養(yǎng)，并做好記錄。

       此外，對于重油煙餐飲場所和灶臺數(shù)達3眼及以上的餐館、食堂，由于油煙產(chǎn)生量大，每季度清洗一次可能難以滿足現(xiàn)實火災(zāi)防范需求，因此建議每月至少清洗一次。清洗時應(yīng)確保清洗質(zhì)量，使排煙罩、同步煙道等能夠見到原有的內(nèi)壁顏色，不殘余小塊干煙油污，從而有效減少火災(zāi)隱患。

       總之，高層公共建筑內(nèi)餐飲場所的經(jīng)營者應(yīng)嚴格按照相關(guān)規(guī)定和要求清洗油煙管道，確保油煙管道的清潔和暢通，以保障消防安全。同時，監(jiān)管部門也應(yīng)加強執(zhí)法檢查，對未按規(guī)定清洗油煙管道的餐飲場所進行處罰，確保各項消防安全措施得到有效落實。