大家好！今天讓俊星環(huán)保來(lái)大家介紹下關(guān)于餐飲油煙排入下水道（餐飲油煙排入下水道的危害）的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

文章目錄列表:

• 油煙可以排入下水道嘛？
• 油煙排入下水道危險(xiǎn)嗎？
• 餐飲店油煙排放方法有哪些？聽(tīng)說(shuō)有往下水道排的？是怎么排的？
• 餐館的.油煙向下水道排，合法？

油煙可以排入下水道嘛？

油煙排到下水道的影響：&#;&#;&#;城市市政的下水道遍布水管網(wǎng)，廚房油煙排下水道有很大的安全隱患，因?yàn)橄滤乐泻写罅康挠卸居泻怏w，遇火會(huì)爆炸，而油煙增加了下水道有毒有害氣體的含量，油煙中還可能會(huì)攜帶火星或者高溫，引發(fā)下水道爆炸。&#;

排煙管道需往高處引：&#;而消防和環(huán)保追究責(zé)任的時(shí)候，肯定是攤到店主和物業(yè)身上。部分店主存在僥幸心理，覺(jué)得隔壁店都是排下水道，我也排！撤除安全隱患，油煙排放入下水道可視為污染水源，目前國(guó)內(nèi)各城市的處理原則是按污染源偷排處理，罰款在-元起步不止。油煙排放入下水道不可取：&#;因此，速藍(lán)環(huán)保提醒大家，未經(jīng)過(guò)廚房油煙凈化器或者經(jīng)過(guò)油煙凈化器凈化后的油煙，都不允許排入下水道。油煙排放下水道屬于違法行為。&#;&#;那為什么經(jīng)過(guò)凈化的油煙不是干凈的空氣了嗎？為何同樣不允許排入下水道？&#;&#;因?yàn)槟壳皬N房油煙凈化器魚龍混雜，部分餐飲店為了降低成本，使用了低凈化效率的機(jī)器，油煙未凈化干凈也直接排入下水道，同行會(huì)存在安全隱患和污染水源。另外，部分的餐廳經(jīng)營(yíng)者為了省電，安裝了廚房油煙凈化器卻不使用，那么直接排入下水道的油煙污染更加嚴(yán)重

油煙排入下水道危險(xiǎn)嗎？



解析：
危險(xiǎn)
(1) 長(zhǎng)久之后，油煙會(huì)成油膩塊，堵塞下水道口。
(2) 對(duì)策：每周一次，用沸水加洗衣粉，對(duì)下水道口清洗。

餐飲店油煙排放方法有哪些？聽(tīng)說(shuō)有往下水道排的？是怎么排的？

餐飲店油煙的排放方法主要有以下兩種：
1. 煙囪直接排放：這是一種較為傳統(tǒng)的排放方式，通常在建筑物頂部設(shè)置煙囪，將油煙直接排放到大氣中。
2. 往下水道排放：這是一種比較節(jié)能的排放方式，通常是通過(guò)將油煙通過(guò)沉淀器進(jìn)行預(yù)處理，去除固體顆粒和液態(tài)油脂，并通過(guò)管道連接到下水道，再通過(guò)污水處理廠等設(shè)施進(jìn)行綜合處理。
需要注意的是，根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，餐飲店油煙的排放需符合衛(wèi)生、環(huán)保、安全等方面的規(guī)定。因此，往下水道排放不是所有地區(qū)都被允許的，具體操作方式也需要符合當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，為了避免對(duì)管道和污水處理廠產(chǎn)生不良影響，還需要對(duì)油煙進(jìn)行精細(xì)處理，防止對(duì)環(huán)境造成污染。

餐館的.油煙向下水道排，合法？

不合法，也不合理。

油煙顆粒物主要來(lái)源于烹飪過(guò)程中油脂的揮發(fā)凝結(jié)以及油脂食材的分解、裂解等，主要為細(xì)顆粒物，直接對(duì)PM2.5產(chǎn)生貢獻(xiàn)。


油煙氣溶膠細(xì)顆粒物主要對(duì)呼吸系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)造成傷害，加重哮喘，導(dǎo)致慢性支氣管炎以及心肺病患者的過(guò)早死等。老人、小孩以及心肺疾病患者，是細(xì)顆粒物污染的敏感人群。

氣體物質(zhì)主要指揮發(fā)性有機(jī)物（VOCs），由于菜系的不同，油煙中的VOCs也有所不同，但主要特征污染物均含有丙烷、丁烷、異丁烷等。它們可參與大氣光化學(xué)反應(yīng)，并為二次顆粒物的產(chǎn)生提供原料，部分組分具有異味，直接干擾周邊居民的正常生活。

以上就是俊星環(huán)保對(duì)于餐飲油煙排入下水道（餐飲油煙排入下水道的危害）問(wèn)題和相關(guān)問(wèn)題的解答了，餐飲油煙排入下水道（餐飲油煙排入下水道的危害）的問(wèn)題希望對(duì)你有用！