北京市排油煙管道清洗規范主要包括以下幾點：
清洗周期：排油煙管道應每半年進行一次清洗，以確保排氣暢通和安全運行。
清洗人員：清洗人員必須經過專業的培訓和持證上崗，具有相關的技能和經驗，能夠正確地操作各種清洗設備，避免對管道造成二次污染和損傷。
清洗設備：清洗設備必須符合國家相關標準，能夠對管道進行高效、徹底的清洗，避免殘留油脂和其他污染物。
清洗方法：清洗應采用高壓水槍和清洗劑相結合的方式，先用清洗劑軟化油脂，再用高壓水槍沖洗管道，確保管道內壁干凈無污染。
清洗記錄：清洗完畢后，應及時記錄清洗的時間、地點、清洗人員和清洗設備等信息，以備查證。
以上是北京市排油煙管道清洗的基本規范，為了保障公共衛生和環境安全，各相關單位應嚴格遵守相關規定，確保排油煙管道的清潔和安全運行。
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